SPECIAL PIZZERIA XL GAZ to doskonały piec ceramiczny opalany gazem. Jak wszystkie piece ceramiczne w naszej ofercie, został wykonany ręcznie przez wysoko wykwalifikowanych rzemieślników. Sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających szefów kuchni. To dzięki 30 latom doświadczenia, oraz dzięki doskonałemu połączeniu tradycji z nowoczesnością. To urządzenie bez problemu poradzi sobie z długotrwałą intensywną pracą dzień po dniu. Posiada funkcjonalny, duży otwór drzwiowy, który umożliwia kontrolę tego, co się dzieje wewnątrz pieca i który jednocześnie ogranicza oddawanie ciepła do otoczenia. Idealnie okrągła kopuła zapewnia właściwą cyrkulację powietrza wewnątrz urządzenia, dzięki czemu przygotowywane potrawy są równomiernie opiekane. Dodatkowo posiada ogniotrwałe podłoże, które jest przystosowane by wytrzymać temperaturę do 1200 ° C.
