Quattro Pro GAZ to wersja tego profesjonalnego urządzenia do pieczenia opalana gazem LPG lub metanem. Ten piec gwarantuje bardzo wysoką jakość przygotowywanych potraw. Dzięki zastosowanej w nim opatentowanej technologii FORInox, pieczone w nim posiłki zyskują te same zalety, co potrawy przygotowywane w tradycyjnych piecach ceramicznych opalanych drewnem. Cechy, które go wyróżniają, to  wydajność i mobilność, co jest rzadko spotykane w tej kategorii urządzeń kulinarnych. Dzięki dużym wymiarom płyty grzewczej możliwe jest pieczenie do 4 pizz jednocześnie. Można także zamiennie przygotować w jednym czasie kilka potraw używając naczynia żaroodporne do pieczenia o różnych kształtach i rozmiarach. Jego 4 koła dają możliwość przemieszczenia go w razie potrzeby w różne miejsca danej lokalizacji. Nie przeszkadza przy tym system do opalania gazem, ponieważ konstruktorzy przewidzieli taką możliwość.

.